Rassegna stampa
Sabato 31 maggio 2008
Una tecnica innovativa per l’analisi del sangue
Nel laboratorio di analisi Vai Sambro, avete messo a punto una particolare tecnica di analisi del sangue. Può dirci qualcosa al riguardo?
Questa tecnica di esecuzione e osservazione è un test del sangue in vivo. Finora, i test di laboratorio morfologici sul sangue erano eseguiti con uno striscio seccato e colorato, da osservare con un normale microscopio ottico. Con questa nuova tecnica si utilizza invece un particolare microscopio a campo oscuro, che non proietta luce perpendicolare ma tangenziale sull’oggetto campione. Ha lo stesso effetto di un raggio di luce che entra in una stanza buia e consente di vedere la polvere: permette di evidenziare tutti gli organismi trasparenti e vivi che le classiche tecniche microscopiche non riescono a visualizzare e osservare. Posta una piccola goccia di sangue sotto questo speciale microscopio, l’immagine viene proiettata a video e catturata da un sofisticato software informatico, per poi essere analizzata e fotografata.
Allegato: analisi-sague.pdf
Mercoledì 12 marzo 2008
Il nemico nel piatto
Con la definizione "intolleranza alimentare" si indica una serie di relazioni ostili che l'organismo ha nei confronti di alcuni cibi e che risultano essere differenti dalle allergie in quanto è diversa la sintomatologia
Allegato: intolleranze-alimentari-2008.pdf
Lunedì 14 novembre 2005
Le intolleranze alimentari
Dalla rivista Biologi Italiani - Organo ufficiale dell'Ordine Nazionale dei Biologi: "Le intolleranze alimentari esaminate con test leucocitotossico"
Allegato: 02-biologiITA-giugno2005-alimentazione-nutriozione.pdf
Giovedì 10 novembre 2005
I Nemici Nel Piatto
"Mal di testa, dolori allo stomaco, difficoltà di digestione, gonfiori: disturbi dalle cause indefinite che ci amareggiano le giornate. Non ci pensiamo,ma spesso il «nemico» che li provoca è... nel piatto.
Si tratta di intolleranze alimentari, delle quali parliamo con la dottoressa Carla Marzetti, direttore sanitario del laboratorio di analisi Valsambro, di Bologna, con 25 anni di esperienza in questo settore."
Allegato: 01-carlino-050925-quone-15.pdf
